احسان مصطفوی
-
پتانسیل بالای بورس کالا برای زعفرانکاران
سیداحسان مصطفوی رئیس سازمان جهانی مدیریت و تولید زعفران (OSEC) با اشاره به اینکه از پتانسیلهای موجود در فاروج میتوان برای ساخت انبارهای بورس زعفران بهره برد تا کشاورزان و زعفرانکاران با این انبارها زعفران خود را سپرده گذاری کنند گفت: از ظرفیت بورس کالای کشور می توان برای کشف قیمت زعفران این منطقه بهره برد و ساخت این انبارها میتواند به عنوان گامی عظیم در بهبود زیرساختهای زعفران فاروج لحاظ شود.
-
استانداردسازی زعفران ایران از طریق انبارهای بورس کالا
رئیس سازمان جهانی مدیریت و تولید زعفران (OSEC) گفت: کشاورزان میتوانند از طریق انبارهای بورس، زعفران خود را سپردهگذاری کرده و از ظرفیت بورس کالای ایران جهت کشف قیمت زعفران خود اقدام کنند؛ احداث این انبارها میتواند به عنوان گامی عظیم در بهبود زیرساختهای زعفران منطقه فاروج و شهرهای اطراف شناخته شود. سید احسان مصطفوی افزود: تمام سعی ما در سازمان جهانی تولید و مدیریت زعفران این است که زعفران خشک شده، استاندارد و منطبق با اصول مدنظر بورس کالا باشد تا کشاورز بتواند محصول خود را در بورس سپرده کند؛ این اتفاق زمینهساز حفظ و ارتقا قیمت زعفران نیز خواهد بود.