سید احسان مصطفوی در گفت و گو با «کالاخبر»، با بیان اینکه با ورود سایر محصولات کشاورزی، بورس کالا در آینده به مرجع اطلاعاتی بازار کشاورزی تبدیل می شود، افزود: از طرفی بخشی از پول های سرگردان در دست فعالان بازار و کشاورزان به بازار آتی و گواهی سپرده کالایی بورس کالا ورود کرده چراکه این ابزارها، فضای جذابی را برای سرمایه گذاران فراهم کرده اند لذا پیش بینی می شود که در آینده ای نزدیک با ورود محصولات بیشتر کشاورزی به بورس کالا ورود سرمایه ها به این بازارهای مالی نیز افزایش یابد زیرا این امر در همه جای دنیا مرسوم است.

وی اظهار کرد: از سوی دیگر در شرایط فعلی که کشور درگیر ویروس کرونا است فعالان بازار زعفران و سایر بخش ها که در بورس فعالیت می کنند می توانند به صورت آنلاین و بدون مراجعه حضوری در این بازار دادوستد کنند لذا بعد اقتصادی هم مدنظر است  که همین امر موجب کاهش آلودگی شده و مزیت های زیادی در پی دارد.

وی افزود: بنابراین ما به عنوان تولید کننده زعفران، کشاورزان و افراد زیادی را برای ورود به بورس تشویق کردیم تا سرمایه های خود را وارد بورس کنند زیرا هم مزیتهای اقتصادی زیادی دارد و هم اینکه نقدشوندگی در این بازار بالاست.

این تولیدکننده برتر زعفران در پاسخ به این سوال که شفافیت قیمتی که به واسطه عرضه زعفران و زیره در بورس ایجاد شده تا چه حد به فعالان بخش کشاورزی کمک کرده است؟ گفت: در گذشته برخی واسطه گرها و بازارگردان ها بازار زعفران را مدیریت می کردند اما در حال حاضر کشاورزان از مزیت های بورس آگاهی پیدا کرده و تعدادی از آن ها وارد این بازار شدند به طوری که در حال حاضر روز به روز کشاورزان با نحوه ورود به بورس و مزیت های آن آشنا می شوند تا بتوانند در آینده نزدیک به این بازار ورود کرده و بدون حضور واسطه گرهای مخرب به معامله بپردازند لذا در حال حاضر شرایط نسبت به گذشته بسیار بهتر شده و در چند ماه اخیر به حدود هزار کشاورز برای ورود به بورس کالا آموزش داده شده است.

این تولیدکننده زعفران با اشاره به چشم انداز روشن بازار کشاورزی در بورس کالا اضافه کرد: بورس کالای ایران به دلیل اینکه نوآور، خلاق و جوان گرا است ، در تصمیم گیری های خود نظر فعالان و متخصصان بازار را جویا می شود و با آنها مشورت می کند که این خود از رموز موفقیت بورس محسوب می شود.

مصطفوی در پایان در خصوص ورود سایر محصولات کشاورزی مانند خرما و کشمش به بورس کالا گفت: بورس کالای ایران برای پذیرش محصول یکسری استاندارد و قوانینی وضع کرده است که این استانداردها کاملا منطقی و منصفانه است لذا به اعتقاد من از آنجایی که در محصولات کشاورزی هیچ کالایی استراتژیک تر از زعفران نیست، زمانیکه این محصول مهم توانسته است در بورس کالا معامله شود، سایر محصولات کشاورزی نیز به راحتی می توانند در این بورس مورد معامله قرار بگیرند و این امر کاملا شدنی بوده و در همه جای دنیا نیز مرسوم است.